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27 de julho de 2015

Felicidade acima do peso

Dia desses, li um texto no Lugar de Mulher sobre o modo que as pessoas lidam com a gordura alheia. É muito palpite, muita dica maluca e muita coisa que eu vivi antes de perder peso. Lendo o texto, pensei nas milhares de vezes que estava feliz comendo qualquer coisa e um ser veio e disse:"por isso,tá solteira! Não pára de comer!","você tem que se amar!" e tantas outras palavras que sempre retruquei. 


Em quase 3 anos, perdi 18 quilos e os achei perdidos por aí. Quando estava magra, muita gente me tratou como heroína, um exemplo a ser seguido (coisa que DETESTO e DETESTEI!). Quando descobri essa intolerância a glicose, estava em busca de qualidade de vida. Ficava cansada por qualquer coisa, com um humor satânico e só sabia dormir. Segui a dieta tão rigorosamente que até minha médica se espantou. E por mais que eu explicasse a todos que fiz aquilo pra controlar a glicose, todos batiam palmas pelos quilos perdidos. A autoestima ia no céu com tantos elogios.  

"Antes e depois" - a foto que mais curtiram no meu perfil no facebook. 

Muita coisa mudou nesses meses todos e eu larguei de mão essa rigidez toda. Continuo comendo alimentos sem açúcar, não bebo nada com álcool e definitivamente, não tenho vontade de comer chocolate comum. Como alimentos integrais, bebo bastante água e sou mais de boa pra fazer caminhadas. Ter recuperado peso me mostrou que para o resto do mundo, não importa se você está a beira da diabetes, do hipotireoidismo, da hipertensão. Tampouco importa se você sabe lidar bem com o peso extra que chegou. O importante é ser magro. E isso contamina a gente de tal forma que vem uma culpa tão forte por você estar bem como está.

Dá pra contar nos dedos quantas pessoas perguntaram se a minha glicose está sob controle, mesmo com o ganho de peso. Em contrapartida, se eu ganhasse dinheiro cada vez que alguém perguntasse sobre o que o meu marido acha de ter uma mulher que come e ganha peso, já estaria rycaaaa!


Quem é feliz com sua magreza e com sua vida maromba, continue assim! Quem é feliz com seus quilos a mais, continue assim também! Gente, o importante é ser feliz. Afinal, quilos vem e vão. Eu vou continuar aqui, comendo meu arroz integral, fazendo meus bolos diet's, bebendo minha água, vivendo minha vida na boa e longe de qualquer paranóia com o meu corpo. E pra quem fica enchendo o saco com palavras que destroem a autoestima, faço minhas as palavras da Mari: vão cagar!

Até mais!

AnaLu Oliveira 


27 de maio de 2015

Fica, tem bolo diet e integral da @vilmaalimentos.

Como todos já sabem,tenho intolerância a glicose e isso me exige uma atenção maior com o que consumo. Alimentos integrais estão sempre na minha lista de compras. Dias atrás, comprei a mistura para bolo diet e uma mistura para bolo integral da Vilma Alimentos. O que achei de cada produto? Se liga aê:

1- Sobre o bolo diet

Maravilha! Coisa de Deus! O preço é acessivel (entre 6 e 8 reais), não precisa de leite e é uma delícia :) Infelizmente, não lembrei de tirar a foto. Acontece, né? 

2 - Sobre o bolo integral

Essa mistura, embora seja mais barata que a mistura diet,ainda precisa de algumas melhorias. Ela tem um sabor forte, amargo,além de ter uma textura estranha. Pra resolver a questão do sabor, tive que apelar para o espírito da gordice. Calma! Não coloquei açúcar, mas tive que improvisar recheio e cobertura.

Na primeira vez que fiz o bolo integral,ele ficou tão seco e sem graça
que resolvi fazer um bolo gelado. Comprei uma lata de brigadeiro diet e
distribuí o bolo e o brigadeiro em camadas.
Deixei na geladeira e ficou ótimo!

Essa parte superior foram os pedaços do bolo que ficaram suuuuper secos, duros.
A mistura com o brigadeiro fez sucesso aqui em casa! 

Resolvi dar uma nova chance pro bolo integral, mas o resultado foi o mesmo.
Pra contornar a situação, fiz uma mistura com creme de leite light e achocolatado diet.
Cobri o bolo todo e deixei na geladeira para que a cobertura ficasse mais consistente.
 Deu certo! Ficou gostosíssimo :) 


Deixando bem claro aqui que eu NÃO sou nutricionista. Gosto de compartilhar estas dicas de alimentos pois não são alimentos fáceis de se achar. Sei que há muitas pessoas com restrições alimentares de todo o tipo e se esses alimentos estão liberados pela sua médica, vá em frente! 
Be happy ;)

Até mais!

AnaLu Oliveira

12 de maio de 2015

Vem com tudo, praticidade!

Se tem uma coisa que eu AMO tanto quanto amo chocolate diet é praticidade! E na hora de cozinhar, isso é fundamental pra mim. Eu e o marido fizemos questão de ter isso em nossa casa. E esse é o principal motivo da aposentadoria do fogão em nossas vidas. Resolvemos fazer algo diferente nesse verão (#BjoLuisaMarilac): optamos por itens elétricos. Porque? Eis os motivos:

1- Dá pra programar tudo! E isso é libertador <3

Que coisa de Deus não ter que abrir panela,tomar aquele vaporzão na cara a cada 5 segundos pra garantir que ninguém vai comer carvão! Você tempera a comida, dá uma refogada, programa no timer e...voilá! Tá pronto. E enquanto o timer faz o trabalho dele, você pode continuar escrevendo seus artigos, respondendo e-mails, pagar aquela conta que está prestes a vencer, ou simplesmente dar o play naquele seriado que você adora! Lindo isso,né?

Até cai uma lágrima de emoção quando falo disso 


2- É mais barato, acredite!

Quando começamos a comprar nossos eletrodomésticos, isso foi algo que nos surpreendeu. Comprar um forno elétrico, panela de pressão elétrica e um microondas seria mais em conta que comprar um fogão. Beeeem mais em conta! Estou falando aqui de uma diferença de R$ 200 a R$ 300 dilminhas. E pra quem está começando a vida a dois, isso faz uma senhora diferença! Como a gente mora no 3º andar e aqui no prédio não tem elevador, pensamos também nas costas do pobre entregador de gás #SomosLegais 

3- Fica bonito

Tem quem ache nossa casa parecida com a casa dos Jetsons. Tem quem veja nossa casa como casa de gente preguiçosa (olhem minhas rugas de preocupação pra isso #NãoSomosObrigados). Mas, eu e o marido gostamos desse visual high-tech. É bem a nossa cara!

Minha casa é mais bacana #ChoraJetsons

#FicaaDica pra quem quer ter sua casa ou quer dar uma renovada no seu lar doce lar.

Até mais!

AnaLu Oliveira


Ps.: enquanto escrevi este post, fiz uma galinhada deliciosa na minha panela de pressão elétrica #SouDessas 

19 de janeiro de 2015

Os melhores achocolatados diet (na minha humilde e singela opinião)

Meus jovens, como alguns já perceberam, 2014 foi um ano de recaídas e descobertas. A maior recaída de todas foi ter voltado a comer chocolate. A descoberta mais deliciosa foi o achocolatado diet. Antes do controle alimentar, eu era viciada em Toddy (#amomasnãoposso). Quando caí na tentação do achocolatado, procurei algum que fosse parecido com ele. Ao todo, foram 4 marcas e gostaria de deixar aqui o que achei de cada uma delas.

1- Gold Premium



Pra mim, foi o melhor de todos! Dissolve bem no leite, não é difícil de encontrar e o melhor: de todos, é o que tem o preço mais em conta - entre R$ 11,00 e 13,00. Assim como o Toddy, ele também faz aquelas deliciosas bolhas no leite gelado #JáTeAmoPorIsso

2- Linea



Saboroso, mas é o mais caro de todos que experimentei. Os preços variam entre R$ 22,00 e 26,00. É bom, mas não vale isso tudo. Vem adoçado com sucralose.

3- Stevia Premium



Consistente, mas não é o melhor para misturar com leite. Compre este produto quando for fazer bolos e demais doces. Se for misturar com o leite, use um liquidificador. Fácil de ser encontrado, o Stevia Premium varia entre R$ 15,00 e R$ 17,00. Como o nome já indica, vem adoçado com Stevia.

4 - Svilli Zero Açúcar


Estranho, caro e sem graça. Não é fácil dissolvê-lo no leite, não se nota o gosto nem do cacau nem de nada. Custa aproximadamente R$ 18,00, mas não vale nem a metade disso. #Reprovado

Lembrando que são produtos sem adição de açúcar, mas não possuem valor calórico reduzido. Portanto, apreciem com parcimônia!

Até mais, jovens!

AnaLu Oliveira

6 de agosto de 2014

Lugares legais para refeições bacanas

Como vai a vida, meus jovens? Conheci uns lugares bacanas aqui em Goiânia onde servem comidas saudáveis e gostaria de compartilhar com vocês. São lugares ótimos para levar amigos,namorado,namorada, família, ou ir sozinho (se você é do tipo "Bloco do eu sozinho").

São lugares tão bacanas que até o próprio Chuck Norris ficaria fã!


Vamos lá!

Meu lugar favorito! Eu e o namorado estamos lá todo final de semana porque além do sorvete maravilhoso, o atendimento da Magari é nota 10 ;) O namorado fica na linha tradicional e eu me acabo nos sorvetes diet, especialmente o de chocolate - que lá é feito com pó de cacau. 

Uma das poucas pizzarias em Goiânia com massa integral, meus jovens! Ambiente legal, atendimento bacana. Porém, antes de ir a Pomodoro, dê uma ligadinha só pra confirmar se tem a massa integral #ficaadica. A pizza light vem com muçarela de búfala e é uma delícia! #Recomendo

Obs.: o sinal de wi-fi da Magari e da Pomodoro são ótimos!

3- Casamora Empório Natural
Um barato essa loja, que fica na Ricardo Paranhos. Lá, o atendimento é feito por nutricionistas super bacanas e um estoque que não deixa a desejar. Foi lá que comprei o miojo orgãnico, people.

E vocês,tem algum lugar bacana pra indicar?
Dizaê :D

Até mais,people!

AnaLu Oliveira
@oliveiranalu
 

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